Se mi rilasso collasso     06-08-2008  

È la scritta sulla maglietta azzurra che indossa Fran tutte le sere insieme ad altri trentaquattro quasi come lui. Fa il cameriere di sagra.
Mi diceva una tipa con cui chiacchiero certe volte al mare che a una sagra, se ci sai fare, puoi guadagnare più di uno stagionale. Lei, questa tipa, fa la cameriera al ristorante di un campeggio ma ci va malvolentieri da quando il cuoco l’ha approcciata.

Le solite tristi storie.
Quello che non mi va giù, mi raccontava la tipa, è che quando l’ho riferito alla principale, questa mi ha risposto: eh, per così poco! Una donna! Capito, è una donna che commenta così.
E ci ha piazzato sopra una bestemmia, ma in maremma le bestemmie fanno parte della lingua.
Comunque, saperci fare. Nel caso di Fran non c’entra molto il fatto di sapersi comportare, servire velocemente, catturare lo sguardo di chi sta per avvicinarsi in modo da convincerlo a sedersi a un tavolo della fila di sua giurisdizione. Perché, per non scontentare nessuno, hanno preso tutti quelli che si sono presentati il primo giorno: trentacinque, troppi, e quindi a ogni cameriere spettano pochi coperti. Li pagano a coperti. Cinquanta centesimi a coperto più le mance e la cena che consumano tutti insieme alle diciotto e trenta, ma anche a sagra chiusa. Ma le mance…
Ieri notte è arrivato un gruppo di olandesi e glieli hanno lasciati servire a Fran, anche se non erano della sua fila, e insomma questi olandesi hanno chiesto a un certo punto se per ordinare altre due porzioni di riso alla pescatora dovessero fare di nuovo la fila alla cassa.
In teoria, sì, ha risposto Fran, ma ve le posso portare io gratis. Tanto non se ne accorgono.
Grazie grazie grazie! Hanno detto questi olandesi. “E non la finivano più di ringraziare. Era quasi imbarazzante. E poi se ne sono andati via così, senza guardarmi più, e senza lasciarmi manco una moneta. Io li fissavo da tre metri di distanza, ma pareva proprio che in un angolo del campo di calcio fossero atterrati gli alieni, erano tutti concentrati con gli occhi in quel punto affascinati dalla nave spaziale che solo loro avevano il privilegio di vedere”.

Categorie: Fatti italiani

[ 8 commento(i) ]

8 Responses to “Se mi rilasso collasso”

  1. mumita dice:

    Dicono tutti che gli Olandesi sono tirchi…

  2. Marco P. dice:

    Ciao Mumita,
    ti risponde un italo-olandese,
    Tirchi forse no ma sono molto attenti alle spese, avitano di spendere per il lusso e le cose costose, per gl’abiti firmati e cellulari ultimo grido, italiani maestri in questo, ma si godono la vita alla grande!!!!
    Ciao Marco P.

  3. Andreina dice:

    c’è anche il fatto che in Olanda (mi spiegava Don Tone) i camerieri vengono pagati un salario decente, e perciò non hanno bisogno di arrotondare con le mance — o meglio, il datore di lavoro non lascia metà dell’onere della retribuzione al buon cuore dei clienti.
    a me è capitato qualche volta di lasciare la mancia al ristorante, e la cameriera mi ha guardato come se l’aliena fossi io. e ha lasciato i soldi sul tavolo.

  4. alessandra dice:

    Noi la mancia la lasciamo sempre e la prendono, eccome se la prendono, e senza nemmeno stupirsi. Però non ho fatto mai caso se viene lasciata dagli altri.
    Poi, da quanto ho potuto notare io, gli olandesi (che possono permetterselo) non badano a spese per macchine e case, e stanno sempre a controllare chi ce l’ha più grossa,mobili e viaggi.

  5. Carlo Cannella dice:

    Se gli olandesi non spendono per il lusso e gli abiti firmati dipende forse dal fatto che mediamente si dimostrano, e forse addirittura sono, più intelligenti e acculturati degli italiani. In quanto alla tirchieria non so da dove venga questa curiosa idea, posso assicurare che per godersi la vita sanno spendere anche troppo.

  6. alessandra dice:

    mah. quanto alla superiorità culturale non saprei.
    mi viene in mente, però, che ci sono due tipi di tirchi: il tirchio puro e il tirchio che non si fa mancare nulla e che se per sbaglio ti invita a cena ti conta i bocconi che mangi e fa tante altre cosette assolutamente detestabili.

  7. sciroccata dice:

    vediamo se ho capito bene: siamo in italia e ci sono turisti olandesi?
    o siete in olanda ed erano olandesi?

    scusa ma é la prima volta che atterro qui :)

  8. Marco P. dice:

    Ciao Sciroccata, sei atterrata in un sito bellissimo, Alessandra ha avuto un’idea entusiasmante , raccontare una terra(L’Olanda)in modo dinamico e virtuale, tra una chiacchiera e l’altra viene fuori un paese bello ed interessante da vedere e gustare.Ve lo consilio e scusate se lancio una freccia a favore per la mia citta’ natale , Maastricht… una citta’ ideale per qualsiasi tipo di vacanza ne rimarrete affascinati!!!
    Chi di voi ha avuto questa esperienza sicuramente mi dara’ ragione!!
    Ciao
    Marco P.

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